Artichaut blanc de pays

Vendu à l'unité

Origine : France                                    Catégorie : I

L'artichaut est une excellente source de potassium et de magnésium, il est une bonne source d'acide folique et de vitamine C.

Il contient des substances qui pourraient stimuler la sécrétion biliaire et qui auraient des effets diurétiques. L'artichaut est reconnu pour posséder de nombreuses propriétés médicinales; on le dit apéritif, dépuratif sanguin, antitoxique et diurétique; il serait excellent pour le foie.