SALADE DE BETTERAVES       Ingrédients 300g de Julienne de betteraves 2 pommes, coupées en julienne 1 citron en jus 60 ml (4 c. à soupe) de persil frais, haché VINAIGRETTE 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive extra vierge 1 gousse d'ail écrasée 5 ml (1 c. à...

Dans un endroit sec, frais et sombre : les pommes de terre et autres tubercules, l’oignon, l’ail et les cucurbitacées comme le potiron, se conservent mieux dans un endroit sec, sombre et frais....